酸性アミノ酸と塩基性アミノ酸の覚え方(ゴロ)です。
塩基性アミノ酸は、アミノ基(ーNH₂)が付いている塩基性のリジン、ヒスチジン、アルギニンで、特定外来生物のヒアリで覚えましょう。
アは歩(アルギニン)いてるアリや、刺されてヒ(ヒスチジン)リ(リジン)ヒリもイメージ。
ヒスチジン
アルギニン
リシン
酸性アミノ酸はカルボキシル基(-COOH)が2つ付いているアスパラギン酸とグルタミン酸で、酸っぱいアスパラ(アスパラギン酸)食った(グルタミン酸)。
アスパラギン酸
グルタミン酸
酸性アミノ酸の選択式問題です。
次の中から酸性アミノ酸に含まれないアミノ酸を選べ。
塩基性アミノ酸の選択式問題です。
次の中から塩基性アミノ酸に含まれないアミノ酸を選べ。
アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
アスパラギン酸 | 133.1 | HOOCーCH2ー | CH(NH2)COOH | 2.77 |
グルタミン酸 | 147.1 | HOOCーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 3.22 |
アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
リシン | 146.2 | H2NーCH2ーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 9.74 |
アルギニン | 174.2 | H2NーC(=NH)ーNHーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 10.76 |
ヒスチジン | 155.2 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 7.59 |